Esküvői mintamenük
Saját konyhánkban főzünk, ezért frissen sült ételeket is vállalunk. Választható hagyományos tányérszerviz, svédasztalos kiszolgálás, vagy állófogadás is az igényeknek megfelelően. A rendezvényterem körasztalos és táblaasztalos elrendezéssel is kérhető, akár Chiavara székekkel is.
Az esküvői menühöz korlátlan italfogyasztás is igénybe vehető szolid, nem fővárosi árakon!
1. Tanyasi lakodalmas menü
Újházy tyúkhús leves, tálban, külön tálalva a tyúkhús és a zöldségek
Marha pörkölt, galuska
Savanyús tálak:
csemegeuborka, almapaprika, vegyes vágott
Sültes tálak:
rántott sajt, hagymával sült sertés tarja, rántott csirkemell, csirkecombok, cordon bleu, rizi-bizi, paraszt burgonya (steakburgonya)
Éjféli vacsora:
töltött káposzta, kenyér, tejföl (svédasztalosan kipakolva)
2. Tanyasi lakodalmas menü
Újházy tyúkhús leves, tálban, külön tálalva a tyúkhús és a zöldségek
Csikós tokány galuskával
Sültes tál:
Konfitált kacsacomb, rántott camembert áfonya szósszal, mozzarellával, paradicsommal takart roston csirkemell,
rántott sertésborda, burgonyakrokettel és párolt rizzsel